Warm Buffet

Warme Buffetten

Onze warme buffetten bestaan standaard uit

1 visgerecht
2 vleesgerechten
2 aardappelgerechten
2 soorten groenten.

Deze stelt u steeds zelf samen, hieronder vindt u een paar voorbeelden waar uit u zou kunnen kiezen.
Voor verdere info kan u steeds contact opnemen met ons, zodat we met u steeds het juiste buffet kunnen samenstellen.

De prijs voor een warm buffet komt op € 30,50 per persoon.

Visgerechten:	Trio van vis (zalm, tangrolletje, scampi) met fijne groentesaus Duo van vis (scampi en tongrolletje) met Bretoense vissaus Kabeljauwhaasje met witte wijnsaus Zalmfilet op het buffet gebakken met mousselinesaus Tongrolletjes met kreeftensaus Scampi's met sausje naar keuze ...
Vleesgerechten:	Varkenshaasje met champignonroomsaus Biefstukjes op het buffet gebakken met warme saus naar keuze Ardeens gebraad met veenbessensaus Stoofpotje van varkenswangen Gevulde kipfilet met mozzarella met Napolitaanse saus Kalkoenoester met sausje van de chef ...
Aardappelgerechten:	Kroketjes Puree Aardappelgratin Rozemarijnaardappeltjes Mini krieltjes …
Groenten:	Groentenmix (bloemkool, broccoli, worteltjes) Oosterse wokgroentjes Boontjes met spek Mix van bloemkool en broccoli Gebakken witloof Worteltjes met loof Asperges (seizoen) ...